在超市购买发霉食品后的索赔指南

在超市购买到发霉的食品时，消费者有权依法获得赔偿。以下是处理此类情况的具体步骤和依据：

1. 保留证据：立即拍摄食品发霉的照片或视频，并保留购物小票、支付记录或包装标签，作为维权凭证。

1. 联系超市：第一时间携带证据向超市客服或管理人员反映情况，要求其根据《食品安全法》进行处理。超市有责任对问题食品进行确认并给出解决方案。

1. 索赔标准：根据《食品安全法》第148条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，可要求价款十倍或损失三倍的赔偿金（不足1000元的按1000元计算）。若未造成实际健康损害，仍可要求退货并赔偿损失。

1. 协商与投诉：若超市拒绝赔偿，可向当地市场监督管理局（拨打12315热线）或消费者协会投诉，提交证据申请调解或查处。

1. 法律途径：如调解无效，可通过法院提起诉讼，主张超市承担侵权责任。

注意事项：处理过程中保持冷静，依法理性维权；同时，注意食品储存条件，避免因自身原因导致变质。及时行动可有效维护自身权益，并促进商家提高食品安全意识。